En San Mateo Ozolco y en San Andrés Cholula
Aún estás a tiempo de asistir a las ferias del pulque que realizan en la junta auxiliar de San Mateo Ozolco en San Andrés Calpan y en el municipio de San Andrés Cholula.
La onceava Feria del Pulque de San Mateo Ozolco concluirá este 19 de marzo, donde participan 25 tlachiqueros, ofertando pulque natural o curado. Los sabores que pueden encontrar van desde nuez, avena, piña, mango, tomate, maracuyá, coco, mazapán, xoconoxtle, entre otro.
A la par, como parte de las actividades de Equinoccio de Primavera 2023, en el parque intermunicipal de San Andrés Cholula, se lleva a cabo el octavo Festival del Pulque, el cual concluirá hasta el martes 21 de marzo.
Tlachiqueros de la región de Cholula y del estado de Tlaxcala, ofrecen una gran variedad de pulque natural, aguamiel y curado, ofreciendo sabores desde piñón, beso de novia, requesón con piña, higo, pistache y pitufo a base de Blueberry.