{"id":3067,"date":"2023-06-07T18:22:48","date_gmt":"2023-06-07T18:22:48","guid":{"rendered":"https:\/\/buzonpuebla.com\/?p=3067"},"modified":"2023-06-08T19:24:21","modified_gmt":"2023-06-08T19:24:21","slug":"trabajara-gobierno-estatal-en-promocion-de-la-gastronomia-de-tehuacan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/2023\/06\/07\/trabajara-gobierno-estatal-en-promocion-de-la-gastronomia-de-tehuacan\/","title":{"rendered":"Trabajar\u00e1 gobierno estatal en promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda de Tehuac\u00e1n"},"content":{"rendered":"\n<p><em>-La Secretar\u00eda de Turismo contribuir\u00e1 en la difusi\u00f3n del Festival del Ma\u00edz y el concurso de mole, cuya petici\u00f3n fue realizada en la jornada de \u201cMartes Ciudadano\u201d en este municipio<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>-Entre las actividades del festival, destaca la tradicional Carrera de la Tortilla en su edici\u00f3n 29, realizada en la junta auxiliar de Santa Mar\u00eda Coapan<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>TEHUAC\u00c1N, Pue. &#8211;<\/strong>&nbsp;La Secretar\u00eda de Turismo, como parte del gobierno de Sergio Salom\u00f3n, reforzar\u00e1 la promoci\u00f3n del tradicional Festival del Ma\u00edz y un concurso de mole que proyecta la gastronom\u00eda de la regi\u00f3n, lo anterior tras una solicitud durante el \u201cMartes Ciudadano\u201d en este municipio por parte de la directora de Turismo municipal, Odette Fuentes Machuca y la cocinera tradicional, Gudelia Albino M\u00e9ndez.<\/p>\n\n\n\n<p>La secretaria de Turismo estatal, Marta Ornelas Guerrero reafirm\u00f3 que la dependencia impulsar\u00e1 el pr\u00f3ximo Festival del Ma\u00edz, a realizarse en el mes de agosto y que este a\u00f1o celebrar\u00e1 la edici\u00f3n 29 de la conocida Carrera de la Tortilla, una actividad cultural que distingue a la junta auxiliar de Santa Mar\u00eda Coapan de esta ciudad, a nivel internacional, y que el Ayuntamiento busca aprovechar para dar difusi\u00f3n a los atractivos tur\u00edsticos del municipio.<\/p>\n\n\n\n<p>Gudelia propuso a la secretaria hacer un concurso de mole con guajolote, entre cocineras de la zona, as\u00ed como de elaboraci\u00f3n de tortillas que, por su forma de cocci\u00f3n y preparaci\u00f3n, son muy reconocidas. Ornelas Guerrero ofreci\u00f3 promoci\u00f3n y fortalecer su iniciativa con un encuentro de cocineras tradicionales de todo el estado, que expongan platillos basados en el ma\u00edz producido en Tehuac\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n, Marta Ornelas y el equipo de la Secretar\u00eda de Turismo recibieron proyectos de promoci\u00f3n y preservaci\u00f3n de la riqueza y patrimonio de la regi\u00f3n, que refuerce la vocaci\u00f3n tur\u00edstica del estado como destino de inter\u00e9s de talla nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\">-Bolet\u00edn informativo del Gobierno de Puebla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>-La Secretar\u00eda de Turismo contribuir\u00e1 en la difusi\u00f3n del Festival del Ma\u00edz y el concurso de mole, cuya petici\u00f3n fue realizada en la jornada de \u201cMartes Ciudadano\u201d en este municipio -Entre las actividades del festival, destaca la tradicional Carrera de la Tortilla en su edici\u00f3n 29, realizada en la junta auxiliar de Santa Mar\u00eda Coapan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3068,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3067","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-estatales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3067","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3067"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3067\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3098,"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3067\/revisions\/3098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3067"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3067"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buzonpuebla.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3067"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}